Alla inlägg den 18 december 2010
...även idag står termometern på +1,4 grader. Lite har snön minskat på träden, men bara lite.
Maken trodde att huset läcker värme och det är därför termometern visar plusgrader, men jag vet inte. Han ska kolla batteriet också. Jag vet inte vilken sort det finns i den, men minns inte om eller när vi bytte batteri senast. Den har hängt där på väggen i säkert 20 år, kanske dags att byta ut termometern.
Jag smög upp tyst, precis som vanligt. Maken och Amanda sover i sängen, medan Smulan har lagt sig i soffan, nära matte. Trevligt med sällskap även med en sovande kissemiss.
Maken hade med sig den utbytta DVDboxen vi ska titta på den första filmen, den som var trasig i den vi bytte, för att se att den är ok.
Annars lär det bli en inne dag. Vädret är inte speciell lockande för uteaktiviteter, inte än i alla fall.
En del saker ska jag göra i helgen, Jag ska lägga in julsillen enligt en gammal familjerecept som jag fick av svärmor för 30 år sedan, som hon i sin tur hade fått av sin mormor.
Den inläggningen är ett måste varje jul, påsk och midsommar.
Vi hjälps åt med att skära sillen och löken. De läggs in var för sig. När vi lägger upp den använder vi den svagt rosa, men annars klara spadet som löken ligger i. Spadet på sillen blir ju lätt grumligt och det ser inte lika gott ut. Nu får den gotta till sig i knappt en vecka. Den blir jättegod.
Jag brukar göra eget senapssill också, men maken glömde vispgrädden, så det får bli på torsdag. Receptet till den fick jag av en gammal arbetskamrat på 80-talet och där används matjessill, skånsk senap och vispgrädde plus en del kryddor. Den har också blivit lite av en favorit under årens lopp.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|